mercredi 14 octobre 2009

1 an déjà !!!!!

Aujourd'hui Goût'ça fête sa première année d'ouverture (14/10/2008)
Qu'est-ce que le temps passe vite !!! Je me rapelle encore comme si c'était hier !!!


* Voilà la carte de visite officielle du resto que j'ai réalisé *

mardi 13 octobre 2009

La Bouffe des vacances d'été !!!!!!

Voilà un ti aperçu de la superbe bouffe des vacs d'été !!! Bonjour les kilos :p

Un peu de nouvelles

Alors les nouvelles depuis les 4/5 derniers mois:

- J'étais en vacances pendant au moins 2 bons mois

- Mon contrat de travail à GOUT 'ÇA s'est achevé en juin

- Ma sœur était à la Réunion pour les vacs d'été
- Cat et Raph sont retournés sur Paris dans leur nouvel appart
- Christophe était à la Réunion pour les vacs

- J'ai eu mon permis de conduire (vroummm vroummm) mais pas encore de voiture :)

- J'ai été prise en entretien à l'iae

- Amandine est rentrée de stage, mais Morgane est partie pour St Etienne en école de commerce - J'ai eu d'excellentes vacances (anniversaire, guandi, sorties dans l'île en amis, resto, ciné, farniente aussi, love, plage...)



Anniversaire de Titia à Gout'ça





- J'ai suivi et adoré la saison 3 de Secret Story, à quand la saison 4 ?
- J'ai repris les cours en licence Gestion des entreprises

- J'ai déjà eu un partiel en comptabilité financière

- J'ai fait une initiation au canyonning pendant une sortie avec la promotion

- J'ai repris mes activités de manicure c'est-à-dire le Nail Art
- J'suis retournée au lycée Leconte de Lisle pour une réunion des secondes pour mon frère
- Je recherche un stage en marketing, management, communication

- Je me suis fait de nouveaux amis


Eh bien voilà en gros à quoi se résume mes derniers mois sans nouvelles

dimanche 3 mai 2009

Petits fours aux amandes et chocolat

Délicieuse recette, facile et pas chère pour environ 24 petits fours

Ingrédients:


- 4 blancs d'œufs

- 100 g. de poudre d'amande

- 150 g. de sucre

- 80 g. de farine

- 60 g. de beurre mou (au bain marie)


- 100 g. de crème fraîche

- 50 g. de chocolat patissier



Préparation :

Verser dans un bol la poudre d'amande, le sucre, la farine, les blancs d'œufs, le beurre fondu et mélanger le tout.


Beurrer des petits moules, verser le mélange obtenu et mettre à cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 160°C.
Laisser ensuite refroidir.

Faire fondre le chocolat au bain marie en incorporant au fur et à mesure la crème fraîche. Puis recouvrir les petits fours refroidis du nappage chocolat.

mardi 28 avril 2009

Code in the pocket !!!

Ça y est j'ai été reçu à l'examen du Code de la route depuis le 06 avril 2009, avec un total de 37/40 bonnes réponses...ce qui me fait 3 erreurs, par conséquent j'ai obtenu mon Code héhéhé ^^

C'est donc en 2 mois à peine que je l'ai eu, et ça n'a pas été facile, entre le boulot au resto, la fatigue tralalala mais j'suis soulagée de l'avoir enfin décroché ce satanééééé code :p

En plus je me souviens que ce jour là, il pleuvait fort, je ne savais pas où se trouvait le centre d'examen et je ne connaissais personne parmi la soixantaine de gens présents...


Maintenant l'objectif c'est le permis de conduire !!!!!!!
J'suis actuellement à ma 5 ème heure de conduite et tout se passe plutot bien (croisons les doigts pour que ça continue comme ça).
J'adore mon moniteur Raphael, super cool, je progresse bien avec lui !